2015年10月1日食药局发布的《食品经营许可管理办法》正式实施，食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可，也就是说食品经营许可证代替食品流通许可证。市场上已经没有食品流通许可证了。

食品经营者必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。

申请食品经营许可，应当符合下列条件：

1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

5. 法律、法规规定的其他条件。

申请办理食品经营许可证的材料

1. 《食品经营许可申请书》；

2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

3. 经营场所使用证明(如房屋所有权证或租赁协议等)及经营场所的具体方位图；

4. 法定代表人(负责人)及食品安全管理人员的身份证明复印件；

5. 与食品经营相关的经营设备、工具清单；

6. 与食品经营相关的经营设施空间平面布局图、操作流程等文件(标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等)；

7. 食品安全管理制度文本。

申请办理食品经营许可证的流程

1. 向市行政审批局提交开办申请及其他材料，由市行政审批局进行材料审查，

2. 申请材料符合要求的开受理通知书；

3. 不符合要求的，出具不予受理(补正材料)通知书。市行政审批局进行材料和现场审查，经审查符合规定的，批准颁发《食品经营许可证》；不符合规定的，作出不予批准的决定，书面说明理由告知申请人。

实际的场地很重要：食品企业经营的时候一定要有场地，没有合理的经营场地该企业的经营就不合理。所以，办理食品流通许可证的时候需要将实际的场地都准备好。办理《食品经营许可证》流程一般耗时2-4周。